Italiano

Costruzione e design
Forno a vapore -
VitroLine -

Vantaggi del piacere
Riscaldamento rapido -
Preriscaldamento -
Generazione esterna di vapore -
Sensore climatico -
Possibilità di impostazione individuale dell'umidità per cottura combinata -
Cottura a menu senza trasferimento di sapori -
Miscelazione e abbinamento -
Termometro per alimenti = filo
Programmi automatici con regolazione individuale del risultato di cottura -
Mantenimento in caldo -
Funzione Crisp -

Modalità di funzionamento
Sbrinamento -
Programmi automatici -
Programmi automatici specifici per ogni paese -
Combigaren -
Combigaren con aria calda plus -
Combigaren con calore superiore/inferiore -
Combigaren con grill grande -
Cottura a vapore -
sous-vide -
Riscaldamento -
Arrosto gourmet -
Modalità grill -
Grill -
Grill piccolo -
Aria calda plus -
Cottura intensiva -
Speciale torta -
Calore superiore/inferiore -
Calore superiore -
Griglia a convezione -
Eco aria calda -
Eco cottura a vapore -
Scaldapiatti -
Applicazioni speciali -

Comodità di utilizzo
Collegamento in rete con Miele@home
Display = M Touch S
Sensore di prossimità MotionReact -
MotionReact: luce accesa in caso di avvicinamento -
MotionReact: display acceso in caso di avvicinamento -

MotionReact: segnale acustico di riconoscimento in caso di avvicinamento -
MotionReact: rilevamento delle facciate dei mobili -
SoftOpen -
SoftClose -
MultiLingua -
MyMiele -
Funzione di aiuto -
Pannello di sollevamento motorizzato -
Cottura indipendente dalla quantità -
Cottura a vapore su un massimo di 4 livelli contemporaneamente
Cottura automatica a menu -
Riduzione del vapore prima della fine della cottura -
Visualizzazione dell'ora del giorno -
Visualizzazione della data -
Allarme di breve durata -
Programmazione dell'inizio del tempo di cottura -
Programmazione del tempo di fine cottura -
Visualizzazione della temperatura effettiva -
Visualizzazione della temperatura impostata -
Segnale acustico al raggiungimento della temperatura impostata -
Temperatura suggerita -
Programmi propri -
Programma Sabbath -
Impostazioni personalizzate -

Efficienza e sostenibilità
Classe di efficienza energetica (A+++ - D) A+

Facilità di manutenzione
Vano cottura in acciaio inox con struttura in lino -
Elemento riscaldante della griglia ripiegabile -
Generatore di vapore esterno -
HydroClean -
Programmi di cura -
Programma di cura per l'ammollo -
Programma di risciacquo -
Programma di asciugatura della camera di cottura -
Chiusura rapida del cestello di contenimento -
Cestello estraibile -
Decalcificazione -
Sportello CleanGlass -

Alimentazione a vapore/acqua
DualSteam -
Potenza del generatore di vapore in kW = 3,30
DirectWater plus -
Filtro di scarico

Sicurezza
Sistema di raffreddamento dell'apparecchiatura con cool front -
Blocco di sicurezza -
Blocco all'avviamento -
Sistema di raffreddamento dei vapori -
Blocco a chiave -

Dati tecnici
Volume della camera di cottura in litri 67
Numero di ripiani 4
Etichettatura dei ripiani -
Cerniera della porta inferiore
Illuminazione della camera di cottura BrilliantLight
Temperature di esercizio del forno min. in °C 30
Temperature modalità forno max. in °C 230
Temperature di cottura a vapore min. in °C 40
Temperature di cottura a vapore max. in °C 100
Larghezza della nicchia min. in mm 560
Larghezza nicchia max. in mm 568
Altezza nicchia min. in mm 590
Altezza della nicchia max. in mm 595
Profondità della nicchia in mm 550
Dimensioni dell'apparecchio (L x A x P) in mm 595 x 596 x 567
Larghezza apparecchio in mm 595
Altezza apparecchio in mm 596
Profondità apparecchio in mm 567
Peso in kg 46,5
Carico totale collegato in kW 3,45
Tensione in V 230
Frequenza in Hz 50
Protezione con fusibili in A 16
Numero di fasi 1
Cavo di collegamento con spina di rete -
Lunghezza della linea di alimentazione elettrica in m 2
Lunghezza del tubo di ingresso dell'acqua in m 2,0
Lunghezza del tubo di scarico dell'acqua in m 3,0
Sostituire la lampadina Servizio clienti

Accessori in dotazione
Vassoio universale con PerfectClean HUBB 71 1
Rastrelliera per cottura e arrosto con PerfectClean HBBR 71 1
Guida FlexiClip ad estrazione totale con PerfectClean HFC 71 (coppia) 1
Termometro per alimenti a filo 1
Griglie di contenimento rimovibili (coppia) 1
Contenitori di cottura in acciaio inox forati 1
Contenitori di cottura in acciaio inox non forati 1
Detergente HydroClean 1
Pastiglie decalcificanti 2

Deutsch

Bauform und Design
Dampfbackofen •
PureLine •
Gerätefarbe Edelstahl/CleanSteel
Genussvorteile
Schnellaufheizen •
Vorheizen •
Externe Dampferzeugung •
Klimasensor •
Individuelle Einstellmöglichkeit der Feuchte beim
Combigaren
•
Menügaren ohne Geschmacksübertragung •
Mix & Match •
Speisenthermometer kabelgebunden
Automatikprogramme mit individueller Anpassung des
Garergebnisses
•
Warmhalten •
CrispFunction •
Betriebsarten
Auftauen •
Automatikprogramme •
Länderspezifische Automatikprogramme •
Combigaren •
Combigaren mit Heißluft plus •
Combigaren mit Ober-/Unterhitze •
Combigaren mit Grill groß •
Dampfgaren •
Sous-vide •
Erhitzen •
Gourmet Braten •
Grillbetriebsarten •
Grill •
Grill klein •
Heißluft Plus •
Intensivbacken •
Kuchen Spezial •
Ober-/Unterhitze •
Oberhitze •
Unterhitze •
Umluftgrill •
Eco-Heißluft •
Eco-Dampfgaren •
Teller wärmen •
Spezialanwendungen •
Bedienkomfort
Vernetzung mit Miele@home •
Display M Touch S
Näherungssensor MotionReact •
MotionReact: Licht an bei Annäherung •
MotionReact: Display an bei Annäherung •

MotionReact: Quittierung Signalton bei Annäherung •
MotionReact: Erkennung Möbelfronten •
SoftOpen •
SoftClose •
MultiLingua •
MyMiele •
Hilfe-Funktion •
Motorische Liftblende •
Mengenunabhängiges Garen •
Dampfgaren auf bis zu 4 Ebenen gleichzeitig •
Automatisches Menügaren •
Dampfreduktion vor Garzeitende •
Tageszeitanzeige •
Anzeige Datum •
Kurzzeitwecker •
Programmierung Garzeitanfang •
Programmierung Garzeitende •
Programmierung Garzeitdauer •
Ist-Temperaturanzeige •
Soll-Temperaturanzeige •
Signalton bei Erreichen der Solltemperatur •
Vorschlagstemperatur •
Eigene Programme •
Sabbat Programm •
Individuelle Einstellungen •
Effizienz und Nachhaltigkeit
Energieeffizienzklasse (A+++ – D) A+
Pflegekomfort
Edelstahl/CleanSteel-Oberfläche •
Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur •
Grillheizkörper abklappbar •
Externer Dampferzeuger •
HydroClean •
Pflegeprogramme •
Pflegeprogramm Einweichen •
Pflegeprogramm Spülen •
Garraum-Trocknungsprogramm •
Schnellsteckverschluss für Aufnahmegitter •
Herausnehmbare Aufnahmegitter •
Entkalken •
CleanGlass Tür •
Dampftechn. / Wasserversorgung
DualSteam •
Dampferzeuger Leistung in kW 3,30
Frischwassertank Volumen in l 1,4
Frischwassertank hinter Liftblende •
Kondensatbehälter hinter Liftblende •
Ablaufsieb •
Sicherheit
Gerätekühlsystem mit kühler Front •
Sicherheitsausschaltung •

Inbetriebnahmesperre •
Wrasen-Kühlsystem •
Tastensperre •
Technische Daten
Garraumvolumen in l 67
Anzahl der Einschubebenen 4
Kennzeichnung der Einschubebenen •
Türanschlag unten
Garraumbeleuchtung BrilliantLight
Temperaturen Backofenbetrieb min. in °C 30
Temperaturren Backofenbetrieb max. in °C 230
Temperaturen Dampfgarbetrieb min. in °C 40
Temperaturen Dampfgarbetrieb max. in °C 100
Nischenbreite min. in mm 560
Nischenbreite max. in mm 568
Nischenhöhe min. in mm 590
Nischenhöhe max. in mm 595
Nischentiefe in mm 550
Gerätemaße (B x H x T) in mm 595 x 596 x 567
Gerätebreite in mm 595
Gerätehöhe in mm 596
Gerätetiefe in mm 567
Gewicht in kg 46,4
Gesamtanschlusswert in kW 3,45
Spannung in V 230
Frequenz in Hz 50
Absicherung in A 16
Phasenanzahl 1
Anschlusskabel mit Netzstecker •
Länge der elektrischen Zuleitung in m 2
Leuchtmittel tauschen Kundendienst
Mitgeliefertes Zubehör
Universalblech mit PerfectClean HUBB 71 1
Back- und Bratrost mit PerfectClean HBBR 71 1
FlexiClip-Vollauszug mit PerfectClean HFC 71 (Paar) 1
Kabelgebundenes Speisenthermometer 1
Herausnehmbare Aufnahmegitter (Paar) 1
Gelochte Edelstahl-Garbehälter 1
Ungelochte Edelstahl Garbehälter 1
HydroClean Reiniger 1
Entkalkungstabletten 2